COLD IS GOLD × MAISON HENRAS
BRIEF OPÉRATIONNEL · AVRIL 2026

Un flux prévisible
de nouveaux clients métiers de bouche.

Ce document détaille un plan opérationnel pour développer votre portefeuille de clients métiers de bouche en Allemagne, Royaume-Uni, Autriche et Scandinavie grâce à la prospection cold email, auprès des chefs, hôteliers, traiteurs, épiceries fines et grossistes premium — lecture ~ 6 minutes.

À lire avant

Ce que vous allez découvrir est une première approche, construite en amont de notre échange pour vous donner un avant-goût concret de notre démarche.

Les prospects, signaux et projections présentés ici sont des hypothèses — nous affinerons tout cela ensemble au cours de la mission.

L'objectif de ce document est que vous puissiez vous projeter sur ce qu'une campagne pourrait produire.

Dérouler
01 / VOTRE ACTIVITÉ

On connaît votre ADN.

Maison Henras est la plus ancienne maison de truffes au monde, fondée en 1820 à Thiviers en Périgord par l'association de la famille Henras (récolte de champignons et truffes) et de la famille Bouton (pionnière de l'appertisation). Médaille d'or à l'Exposition Universelle de Paris en 1889 pour ses conserves de truffes, la Maison s'est installée à Montauban et est dirigée depuis fin 2019 par Laurence Rolland, qui en a repris les rênes au 200e anniversaire. En octobre 2024, vous rachetez Maison Gaillard (Caussade, depuis 1906), confrère reconnu pour son réseau de distribution dans une trentaine de pays : la fusion devient officielle en avril 2025 sous l'enseigne Henras & Gaillard, soit plus de 300 ans d'expertise cumulée. CA 2024 : 3,39 M€, dont l'export est passé de 200 K€ à 1 M€ en deux ans.

1820
année de fondation à Thiviers
la plus ancienne maison de truffes au monde, 205 ans de savoir-faire ininterrompu
3,39 M€
chiffre d'affaires 2024
dont l'export est passé de 200 K€ à 1 M€ en deux ans
30+
pays de distribution
après la fusion avec Maison Gaillard, des USA au Japon
1889
médaille d'or Exposition Universelle Paris
distinction de référence en Tuber melanosporum, jamais égalée par un confrère

Ce qui vous différencie

Vous êtes les seuls à tenir trois marqueurs simultanément : l'ancienneté (la médaille d'or de 1889 reste la référence en Tuber melanosporum, et aucun confrère n'en dispose), le travail manuel intégral (sur 100 kg de truffes réceptionnées en terre, 50 % sont vendues fraîches et 50 % transformées ; nettoyage au jet d'eau à la main, calibrage et canifage manuels), et le procédé signature de la première ébullition, la cuisson dans son emballage final en un seul traitement thermique, utilisée par les chefs étoilés depuis plus d'un siècle. À cela s'ajoute votre gamme sans arôme ajouté : là où la majorité des produits truffés du marché sont aromatisés au 2,4-dithiapentane synthétique, vous revendiquez le vrai goût du melanosporum. C'est un argument décisif sur les marchés où la transparence d'étiquetage est un critère d'achat fort.

Ce qu'on va pousser pour vous

Nous allons promouvoir l'ensemble de votre catalogue professionnel Maison Henras et Maison Gaillard : truffes fraîches (noire, été, blanche d'Alba, de Bourgogne), conserves « première ébullition », surgelées aux formats pros, et la gamme épicerie truffe (huiles, sauces, foies gras, pâtes, risottos, tartinables, apéritifs), avec un focus particulier sur la gamme sans arôme ajouté. La cible opérationnelle est claire : les TPE/PME des métiers de bouche premium (chefs gastronomiques, hôtels 4-5 étoiles avec restaurant, traiteurs événementiels haut de gamme, épiceries fines, grossistes alimentaires spécialisés, charcutiers et fromagers premium) en Allemagne, Royaume-Uni, Autriche et Scandinavie. Un timing volontairement aligné sur la pré-saison : la haute saison commerciale court du 15 novembre au 30 mars, la campagne démarre maintenant pour qu'au moment d'ouvrir la saison melanosporum, vos nouveaux clients soient déjà engagés.

02 / VOTRE MARCHÉ

Un marché identifié et qualifié.

Nous avons dimensionné le marché en croisant les statistiques publiques (Statista, IBISWorld, WKO Autriche, Michelin Guide, données Euromonitor), avec un parti pris systématique de fourchette basse : mieux vaut annoncer moins et livrer plus. La cible retenue ne couvre que les métiers de bouche premium avec une vraie probabilité d'achat de truffe : restaurants gastronomiques et bistronomiques haut de gamme, hôtels 4-5 étoiles avec restaurant, épiceries fines et delicatessens, traiteurs événementiels et charcuteries premium, grossistes alimentaires spécialisés en gastronomie. Les fast-food, chaînes mass-market et commerces non haut de gamme sont écartés par défaut. Sur les 4 zones (Allemagne, Royaume-Uni, Autriche, Scandinavie : Danemark, Suède, Norvège, Finlande), nous estimons l'univers adressable à environ 25 000 établissements, dont la moitié sont contactables (interlocuteur décideur + email pro trouvables).

~25 000
établissements identifiés
TPE/PME métiers de bouche premium en Allemagne, Royaume-Uni, Autriche et Scandinavie
~12 500
prospects contactables
après application du ratio de 50 % (interlocuteur + email trouvables)
207
opportunités commerciales
sur 12 mois (moyenne pondérée des 4 scénarios, 4 emails par prospect)
83
nouveaux clients potentiels
sur 12 mois (taux de closing terrain Maison Henras : 40 %)

Comment on construit cette base

Nous croisons plusieurs sources de données B2B (bases LinkedIn, annuaires professionnels, données publiques) pour identifier les établissements correspondant à vos critères. Chaque contact est ensuite vérifié et enrichi par intelligence artificielle : identification du décideur, validation de l'email professionnel, contrôle que l'entreprise est bien en activité. Impossible de le faire manuellement sur des milliers de lignes — c'est ce qui rend la qualification à grande échelle possible.

Pourquoi 50% de contactables

Sur un marché donné, nous ne trouvons pas toujours un interlocuteur décisionnaire ni un email professionnel valide. Ce ratio de 50% est volontairement conservateur pour vous donner des projections réalistes, pas optimistes.

Ce marché est présenté à titre d'exemple pour vous permettre de vous projeter. Nous pouvons réaliser cette même analyse sur n'importe quel segment ou zone géographique que vous souhaitez cibler.
03 / ÉCHANTILLON DE PROSPECTS

10 établissements identifiés par notre IA.

Avant de lancer une campagne sur la totalité de la base, nous travaillons toujours sur un échantillon de 10 prospects réels pour vous montrer ce que veut dire signal exploitable : une actualité précise, datable et vérifiable (ouverture, distinction, jubilé, transmission, expansion) qui transforme un email générique en message qu'un humain s'est donné la peine d'écrire. Les 10 prospects ci-dessous couvrent les 6 segments cibles (chefs étoilés, hôteliers, traiteurs événementiels, épiceries fines, grossistes premium) et les 4 zones (Allemagne, Royaume-Uni, Autriche, Scandinavie). Pourquoi maintenant : la haute saison melanosporum court du 15 novembre au 30 mars, lancer la campagne en pré-saison permet de convertir avant la période pic. La même méthode sera ensuite appliquée à l'intégralité de la base contactable.

Pour chaque prospect, notre IA identifie un signal concret : une actualité récente, une expansion, un changement d'offre. Ce signal justifie pourquoi les contacter maintenant et sert de base à la personnalisation de l'email.

Cet échantillon est un avant-goût de ce à quoi ressemblera votre base complète. Vous aurez la possibilité de la valider et de nous orienter avant le lancement de la campagne.

01

Tohru in der Schreiberei

Tohru Nakamura · Chef-patron
Restaurant gastronomique 3 étoiles Michelin, Munich (DE), dans la plus vieille maison de la ville (1552)
SIGNAL DÉTECTÉ

Élevé à 3 étoiles Michelin Allemagne en mars 2025, l'un des deux seuls nouveaux 3 étoiles du pays cette année (saut 2 → 3 quatre ans seulement après l'ouverture en 2021 dans la Schreiberei).

POURQUOI CE PROSPECT POUR MAISON HENRAS

Cuisine euro-japonaise qui utilise Tuber magnatum et melanosporum en saison. Une 3e étoile fraîchement obtenue tend la carte fournisseurs sur les produits d'exception : fenêtre idéale pour pousser la gamme première ébullition et les truffes fraîches en formats pros.

02

Otto Gourmet

Stephan Otto · Co-fondateur & Gérant
Grossiste viandes premium B2B, Heinsberg (DE), 100 employés, fournisseur des chefs 3 étoiles allemands
SIGNAL DÉTECTÉ

20e anniversaire en 2025 (fondé en 2005 par les frères Stephan, Michael et Wolfgang Otto dans le garage parental). Pionniers du Wagyu en Allemagne, ils fournissent aujourd'hui 9 des 10 chefs 3 étoiles allemands et collaborent officiellement avec Ralf Bos (Trüffelpapst).

POURQUOI CE PROSPECT POUR MAISON HENRAS

Otto Gourmet n'est pas concurrent sur la truffe (positionné viande/charcuterie). Synergie nette : référencement de la gamme Maison Henras dans leur catalogue B2B, ou co-marketing de menus signature truffe + Wagyu vers leur réseau de chefs étoilés.

03

Hotel Bareiss

Hannes Bareiss · Co-directeur
Hôtel Relais & Châteaux 5 étoiles, Baiersbronn (DE), restaurant gastronomique 3 étoiles intégré
SIGNAL DÉTECTÉ

Récompensé 3 clés Michelin 2025 (top 6 des hôtels du pays). Hannes (formé chef + MCI Innsbruck) co-dirige avec son père Hermann depuis 2015 et figure dans le Top 50 des hôteliers allemands. Le restaurant gastronomique conserve ses 3 étoiles Michelin (chef Claus-Peter Lumpp).

POURQUOI CE PROSPECT POUR MAISON HENRAS

Maison familiale en transmission générationnelle, ouverte 365 jours/an avec restaurant 3 étoiles + brasserie + bistrot : volume truffe annuel conséquent, fidélité aux fournisseurs historiques, et un nouveau décideur (Hannes) qui structure progressivement le sourcing.

04

Bonheur by Matt Abé

Matt Abé · Chef-patron
Restaurant gastronomique 2 étoiles Michelin, 43 Upper Brook Street, Mayfair London (UK)
SIGNAL DÉTECTÉ

Ouverture en novembre 2025 du premier restaurant solo de Matt Abé, après 18 ans chez Gordon Ramsay (dont 5 comme chef-patron du 3 étoiles Restaurant Gordon Ramsay). Implanté dans l'ex-site Le Gavroche (frères Roux, plus de 50 ans). 2 étoiles Michelin obtenues 4 mois après ouverture, promotion ultra-rapide très rare.

POURQUOI CE PROSPECT POUR MAISON HENRAS

Restaurant flambant neuf dont la carte fournisseurs se fige en ce moment. Premier établissement où il pose son nom = liberté complète sur le sourcing. Le timing est parfait pour entrer comme fournisseur de référence sur les truffes fraîches et la gamme première ébullition.

05

Mosimann's

Mark Mosimann · Co-Managing Director
Traiteur événementiel + dining club privé, Belgravia London (UK), Royal Warrant HRH Prince of Wales
SIGNAL DÉTECTÉ

Maison fondée en 1988 par Anton Mosimann OBE dans une ex-église écossaise, transmise à Mark et Philipp (2e génération). Royal Warrant octroyé en 2000, catering du Diamond Jubilee de la reine et du banquet de mariage de William & Catherine. Plus de 250 events par an.

POURQUOI CE PROSPECT POUR MAISON HENRAS

Volume événementiel élevé + clientèle royale et diplomatique : la qualité des truffes utilisées est un argument identitaire. La gamme « sans arôme ajouté » colle exactement à la philosophie Mosimann (simplicité, qualité, naturel).

06

Steirereck im Stadtpark

Heinz Reitbauer · Chef-patron
Restaurant gastronomique 3 étoiles Michelin, Vienne (AT), institution familiale depuis 1970
SIGNAL DÉTECTÉ

Élevé à 3 étoiles Michelin Autriche 2025 (passage 2 → 3). Restaurant ouvert par ses parents en 1970 et repris en 2005. Son parcours 1989-1992 inclut Joël Robuchon à Paris, Alain Chapel à Mionnay, Anton Mosimann à Londres. Possède aussi la ferme/auberge alpine Pogusch en Styrie.

POURQUOI CE PROSPECT POUR MAISON HENRAS

Connaissance intime de la truffe française (Robuchon années 90) et engagement sourcing total (ferme propre à Pogusch). Profil-type qui appréciera la gamme sans arôme ajouté et le procédé de première ébullition.

07

Julius Meinl am Graben

Udo Kaubek · Directeur général
Épicerie fine premium, Vienne (AT), 22 M€ CA, 170 employés, 17 000 références
SIGNAL DÉTECTÉ

Institution viennoise sur le Graben depuis 1950, dirigée par Udo Kaubek depuis plus de 20 ans. Rénovation majeure 2021 (la plus grande en 22 ans). Truffes et caviar explicitement au catalogue parmi les 17 000 références sur 3 étages.

POURQUOI CE PROSPECT POUR MAISON HENRAS

Référencement chez l'épicier le plus prestigieux de Vienne, avec un argument différenciant face aux marques italiennes class iques (Tartufi Morra, Urbani) : la gamme sans arôme ajouté et l'héritage 1820 sont uniques sur ce rayon.

08

Texture

Karim Khouani · Chef-patron
Restaurant gastronomique 1 étoile Michelin, Sølvgade Copenhague (DK), chef français
SIGNAL DÉTECTÉ

1 étoile Michelin Nordic 2025 obtenue 8 mois après l'ouverture à Copenhague. Karim Khouani est le seul chef à avoir gagné l'étoile dans deux restaurants successifs à Malmö (Ambiance, puis Sture). Né et élevé à Marseille, 28 ans d'expérience en cuisine.

POURQUOI CE PROSPECT POUR MAISON HENRAS

Chef français au cœur de Copenhague : il connaît la truffe française depuis l'enfance, parle la même langue commerciale et culturelle que vous. Carte centrée sur les ingrédients d'exception (caviar, foie gras), parfaite pour la gamme première ébullition.

09

Pontus Group

Pontus Frithiof · Fondateur & Chef
Restaurants gastronomiques + catering luxe + jet privé, Stockholm (SE), Chaîne des Rôtisseurs
SIGNAL DÉTECTÉ

Chef-entrepreneur suédois, ex-Eriks (Lallerstedt), passé chez Michel Rostang à Paris. Empire multi-formats unique en Suède : restaurants Pontus, Pontus by the Sea, Tidningshuset, Atelier 23, catering luxe, Deli/Bakery, lounges, private jet catering, présence Arlanda Terminal 5.

POURQUOI CE PROSPECT POUR MAISON HENRAS

Catering jet privé et dining club premium = clientèle qui veut signer chaque assiette par un produit identitaire. Truffe française + sans arôme ajouté comme différenciation forte face aux offres truffées italiennes standard du marché scandinave.

10

Maaemo

Esben Holmboe Bang · Chef-patron
Restaurant gastronomique 3 étoiles Michelin, Oslo (NO), seul 3 étoiles de Norvège
SIGNAL DÉTECTÉ

Maaemo a rouvert dans un nouvel espace en 2024 (salle agrandie, 4 cuisines en îlots, 30 couverts). Résultats record 2024 publiés en août 2025 dans Finansavisen. Aussi EHB à Shanghai (1 étoile depuis 2023) et Mon Oncle.

POURQUOI CE PROSPECT POUR MAISON HENRAS

Philosophie « farm-to-table » nordique radicale, mais ouverture aux ingrédients premium internationaux pour signature dishes. La transparence d'étiquetage (sans arôme ajouté) est un argument fort sur ce profil de chef à l'engagement produit absolu.

04 / PERSONNALISATION IA

Des emails qui semblent écrits à la main.

Un email B2B sur deux finit dans la corbeille avant la fin du premier paragraphe. Ce qui fait la différence entre un email ignoré et un email qui génère une réponse, c'est un seul détail : le destinataire doit se dire qu'on s'est réellement renseigné sur lui. Pas une formule générique qui pourrait être envoyée à n'importe quel chef ou hôtelier, mais une mention factuelle, datable, propre à ce prospect : une étoile récente, une ouverture, une distinction, un parcours, une spécialité signature. La chaîne est simple : une donnée brute trouvée par notre IA à partir de sources publiques, transformée en une phrase courte qui parle le vocabulaire du destinataire (chef, maître d'hôtel, acheteur), et qui fait le lien avec votre offre : la truffe fraîche, la première ébullition, la gamme sans arôme ajouté. Aucune flatterie, aucune généralité : un fait, et son lien avec votre métier.

Le principe : quand le prospect lit l'email, il doit se dire « cette personne s'est renseignée sur moi », pas « c'est un robot ». Chaque phrase mentionne un fait précis, vérifiable, avec le vocabulaire du prospect.

Voici les 3 types de signaux que nous exploiterions pour personnaliser chaque email envoyé en votre nom.

Ce qu'on cherche Une distinction professionnelle ou un anniversaire récent : étoile Michelin, AA Rosette, Falstaff, Gault Millau, Gambero Rosso, Royal Warrant, Clé Michelin, anniversaire d'établissement (10/20/50/100 ans), nomination dans un classement.
Où on le trouve Sites officiels guide.michelin.com, falstaff.com, the-caterer.com, restaurantonline.co.uk · presse régionale spécialisée (Genuss-Guide Hamburg, Restaurant-Ranglisten DE, Kochfreunde, AndersHusa NO/SE) · pages « About » des sites prospect.
Faisabilité estimée 85 %
EXEMPLE CONCRET
Donnée brute : Tohru Nakamura, restaurant Tohru in der Schreiberei à Munich, ouvert en 2021 dans la plus vieille maison de la ville (1552), élevé à 3 étoiles Michelin Allemagne en mars 2025.
Dans l'email : « La Schreiberei dans la plus vieille maison de Munich avec la 3e étoile en mars, le saut 2 vers 3 quatre ans après l'ouverture, ça doit tendre la carte fournisseurs sur les produits d'exception. »
Ce qu'on cherche Une ouverture de nouveau lieu dans les 12 mois, une rénovation majeure, une fusion ou acquisition, un changement de chef en cuisine, un nouveau format de service. C'est le signal qui ouvre la fenêtre commerciale : la carte fournisseurs se reconstruit en ce moment.
Où on le trouve Posts LinkedIn de l'entreprise et du dirigeant (60 % des annonces y passent en premier) · communiqués officiels (rubrique News du site, MyNewsdesk, Falstaff news) · presse locale gastronomie (Hot Dinners, The Caterer, Genussguide, Local.fo).
Faisabilité estimée 65 %
EXEMPLE CONCRET
Donnée brute : Matt Abé ouvre Bonheur en novembre 2025 au 43 Upper Brook Street à Mayfair, ex-site Le Gavroche (frères Roux pendant plus de 50 ans), 2 étoiles Michelin obtenues 4 mois après l'ouverture.
Dans l'email : « Reprendre le 43 Upper Brook Street là où Le Gavroche a tenu plus de 50 ans, et signer 2 étoiles à 4 mois, ça doit imposer de finaliser vite la liste des fournisseurs sur les produits saisonniers. »
Ce qu'on cherche Une spécialité, une philosophie ou un produit signature : engagement sourcing déclaré (ferme propre, 100 % bio, zéro arôme, terroir précis), produit identitaire (Wagyu, foie gras, melanosporum, fish nordique, gibier), philosophie publique répétée (« simplicité-qualité-naturel », « dialogue de cultures », « farm-to-table »).
Où on le trouve Pages « About » et « Notre histoire » des sites prospect · interviews vidéo et podcasts du chef ou dirigeant (FineDining, World of Mouth, KtchnRebel, GreatChefs) · profil chef sur Falstaff, Michelin Inspector's View, Reporter Gourmet · captions Instagram du compte personnel.
Faisabilité estimée 95 %
EXEMPLE CONCRET
Donnée brute : Heinz Reitbauer, restaurant Steirereck à Vienne, possède la ferme/auberge alpine Pogusch en Styrie d'où vient une partie des ingrédients, parcours 1989-1992 chez Joël Robuchon (Paris), Alain Chapel (Mionnay), Anton Mosimann (Londres).
Dans l'email : « Avec la ferme à Pogusch en Styrie et le passage chez Robuchon début des années 90, on imagine que vous regardez attentivement chaque produit qui passe le pass, surtout en saison melanosporum. »
05 / EXEMPLES DE CAMPAGNES

De vraies campagnes que nous avons produites.

Ces 13 exemples sont volontairement variés — autant dans les secteurs (BTP, HoReCa, luxe, SaaS, influence, éditorial, EMS, affacturage…) que dans les résultats. Vous y trouverez des campagnes correspondant à chacun de nos 4 scénarios de projection — du minimum garanti aux cas exceptionnels. L'objectif n'est pas de vous montrer un best-of trié, mais la diversité réelle de ce que nous produisons. Les phrases personnalisées par IA sont surlignées en terracotta.

Campagne 01 / 13

Matériel EMS × coachs & studios sportifs

Prospection auprès de tous indépendants et centres de soins intéressés par l'EMS : coachs sportifs, studios, kinés, centres d'esthétique.
14 500
prospects contactés
413
opportunités générées
6
mois de campagne
Source IA Bio Instagram du coach + persona client qu'il cible (femmes 45+, remise en forme, rééducation...) + promesse principale qu'il met en avant dans sa communication.
Campagne 02 / 13

Agence OVB × prospection Instagram automatisée

Notre propre agence. 100% de notre acquisition provient du cold email — 100 à 200 clients signés par mois. Ciblage très large : toutes entreprises avec un compte Instagram et des besoins de prospection.
800 000
prospects contactés / an
10 500+
opportunités générées / an
12
mois de campagne
Source IA Un post Instagram récent du prospect (thématique, création, actualité) + métier précis + localité, pour rendre la proposition immédiatement crédible.
Campagne 03 / 13 · EN

Hardware décoratif haut de gamme × architectes d'intérieur

Prospection en anglais auprès d'architectes d'intérieur UK et US.
11 500
prospects contactés
82
opportunités générées
3
mois de campagne
Source IA Un projet récent du prospect (nom du projet) + détails design identifiés dans le travail du cabinet (tonalités, textures, matériaux, ambiance).
Campagne 04 / 13

Caviste × restaurants & hôtels

Prospection auprès de tous secteurs de la restauration susceptibles de vendre du vin : restaurants, bistrots, bars à vin, hôtels (hors fast-food).
20 000
prospects contactés
458
opportunités générées
12
mois de campagne
Source IA Type et style d'établissement du prospect (bistrot, restaurant gastronomique, hôtel...), cuisine ou positionnement (bistronomique, italien, traditionnel...) et localité précise.
Campagne 05 / 13

Stands éco-conçus × salons professionnels

Prospection auprès de toute entreprise ayant exposé sur un salon professionnel (tous secteurs, toutes fonctions décisionnaires).
8 030
prospects contactés
29
opportunités générées
3
mois de campagne
Source IA Un salon récent auquel le prospect a exposé (nom du salon + lieu) + les produits phares mis en avant par l'entreprise.
Campagne 06 / 13

Pizzas sous-vide × bars à vin et snacking

Prospection auprès de tous restaurants et commerces susceptibles de vendre des pizzas (hors fast-food) : bistrots, bars à vin, épiceries fines, snacks, commerces de proximité.
19 500
prospects contactés
1 308
opportunités générées
6
mois de campagne
Source IA Type d'établissement du prospect (bar à vin, bistrot, épicerie fine...) + positionnement (produits proposés, ambiance, cible) + localité précise.
Campagne 07 / 13

Affacturage × TPE/PME du BTP

Prospection auprès de dirigeants de TPE/PME du BTP (VRD, génie civil, gros œuvre, maçonnerie, charpente).
11 500
prospects contactés
31
opportunités générées
6
mois de campagne
Source IA Un marché public ou chantier récemment remporté par le prospect (nom, localisation) + spécialité technique principale de l'entreprise (VRD, charpente, maçonnerie...).
Campagne 08 / 13

Maison d'édition × impression d'art

Prospection auprès d'architectes d'intérieur et de décorateurs.
12 500
prospects contactés
134
opportunités générées
6
mois de campagne
Source IA Un projet récent trouvé sur le portfolio du prospect + 1 à 2 détails déco concrets (matériaux, volumes, couleurs).
Campagne 09 / 13

Socratech.io × création de contenus vidéo

Notre deuxième agence. 100% de notre acquisition via cold email — +20 clients/mois, panier moyen 8 k€. Ciblage : dirigeants d'entreprises (2-3+ salariés) avec une interview ou une parution presse dans les 6 derniers mois.
100 000
prospects contactés / an
1 200+
opportunités générées / an
12
mois de campagne
Source IA Une intervention récente du prospect (podcast, conférence, interview) + expertise métier pointue + offre spécifique à son univers.
Campagne 10 / 13

Vidéo IA générative × marques & marketing

Prospection auprès des directions marketing et brand managers d'entreprises de plus de 10 salariés.
22 500
prospects contactés
98
opportunités générées
6
mois de campagne
Source IA Secteur et produits phares de la marque + 2 à 3 idées créatives de vidéos impossibles à tourner en production classique, conçues spécifiquement pour leur univers.
Campagne 11 / 13

SaaS de pilotage × bureaux d'études

Prospection auprès des dirigeants de bureaux d'études, toutes disciplines confondues.
5 000
prospects contactés
32
opportunités générées
3
mois de campagne
Source IA Un projet récent du bureau d'études (trouvé sur leur site ou dans la presse spécialisée) + inférence d'un point de douleur précis sur la gestion des temps et la facturation à l'avancement.
Campagne 12 / 13 · EN

Marketing d'influence × marques de spiritueux

Prospection en anglais auprès de marques alimentaires, de spiritueux et de produits B2C ayant une présence active sur les réseaux sociaux. L'IA vérifiait les collaborations influenceurs passées.
7 700
prospects contactés
48
opportunités générées
3
mois de campagne
Source IA Catégorie produit précise (Japanese gin, single malt...), nom du produit phare, handle Instagram de la marque, persona d'audience cible (gin enthusiasts, whisky collectors...).
Campagne 13 / 13

Rédaction éditoriale × marques de vin

Prospection auprès d'entreprises ayant une présence éditoriale (magazine, newsletter, blog, prises de parole publiques).
6 500
prospects contactés
68
opportunités générées
6
mois de campagne
Source IA Analyse des contenus publiés par le prospect (LinkedIn, site, articles, interviews) pour identifier ses thèmes récurrents, ses engagements et son angle éditorial distinctif.
06 / ÉTUDES DE CAS

Ce qu'on a déjà fait.

Distributeur cosmétique
Produits salon premium · 12 salariés · Campagne 3 mois
32 opportunités en 10 jours
7 nouveaux revendeurs signés sur les 3 mois de campagne · ROI annoncé x6
Voir l'étude complète →
Agence OVB
Services B2B · 8 salariés · Accompagnement 12 mois
De 500K€ à 2M€ de CA
Quadruplement du chiffre d'affaires en 12 mois grâce à la prospection cold email
Voir l'étude complète →
Thomas Bennett Group
E-commerce · 15+ salariés · Campagne 1 mois
33 opportunités en 20 jours
Prospection ciblée sur un panel de 3 000 décideurs e-commerce
Voir l'étude complète →
07 / RÉTROPLANNING

Comment se déroule la mission.

Voici les 6 phases de notre accompagnement. Les premières se déroulent en parallèle pour que vos campagnes démarrent le plus rapidement possible.

Phase 1
Setup technique
Semaines 1-4
Phase 2
Workshop (1h)
Semaine 2
Phase 3
Rédaction séquence
Semaines 2-3
Phase 4
Conception BDD
Semaines 3-4
Phase 5
Lancement
Semaine 5
Phase 6
Reporting
Continu
Bon à savoir : les phases 2, 3 et 4 se déroulent en parallèle du setup technique (phase 1). Concrètement, pendant le warm-up technique d'1 mois, nous construisons votre base et rédigeons votre séquence — de sorte que les premiers emails partent dès la semaine 5.

Phase 1 — Setup technique

Création des noms de domaine dédiés, configuration SPF/DKIM/DMARC, ouverture et paramétrage des adresses email, lancement du warm-up (1 mois). Aucune action requise de votre côté.

Phase 2 — Workshop (1h)

Un échange structuré pour définir ensemble la structure de la base de données, le ton des emails, et recueillir vos études de cas et éléments différenciants. Cette phase se déroule en parallèle de la phase 1 (Setup technique).

Phase 3 — Rédaction de la séquence

Rédaction d'une première version, feedbacks et optimisations avec vous, puis ajout des personnalisations IA (les signaux présentés plus haut). On valide le contenu global des emails avant de passer à la base.

Phase 4 — Conception de la base de données

Constitution d'un échantillon de prospects (comme les 10 ci-dessus) soumis à votre validation. Une fois validé, nous construisons la base complète avec contrôle qualité : vérification des champs, qualification des contacts.

Phase 5 — Lancement de la campagne

Démarrage des envois dès que le warm-up est terminé. Premiers résultats dès la première semaine. Suivi des indicateurs en temps réel : taux d'ouverture, taux de réponse, opportunités générées.

Phase 6 — Reporting & optimisation

Reporting en temps réel via notre plateforme. Ajustements continus et A/B testing sur les objets, les phrases d'accroche et les séquences. Points réguliers mensuels ou trimestriels selon les résultats.

08 / PROJECTIONS, TARIFS & GARANTIE

Projections, tarifs et garantie de résultat.

Simulez votre retour sur investissement
Trois paramètres à ajuster pour estimer vos résultats. Projections basées sur les taux de conversion réels obtenus pour nos clients existants.
AVos paramètres
Durée de la campagne
Sur 12 mois, nous relançons vos prospects 4 fois avec des angles différents (espacés de 3 mois) — ce qui multiplie vos résultats par 4 par rapport à une campagne courte.
%
Moyenne française B2B. À ajuster selon votre propre taux.
BVos résultats projectés
VOTRE PROJECTION
↑ Renseignez votre marge par client dans le bloc ci-dessus pour voir votre projection.
Projections par scénario Les 2 scénarios centraux = 80% des cas réels
10% des campagnes de nos clients
Minimum garanti
de marge nette
Voir le détail
Opportunités qualifiées
Nouveaux clients
Marge brute générée
40% des campagnes de nos clients
Cas courant
de marge nette
Voir le détail
Opportunités qualifiées 38
Nouveaux clients
Marge brute générée
40% des campagnes de nos clients
Cas favorable
de marge nette
Voir le détail
Opportunités qualifiées 75
Nouveaux clients
Marge brute générée
10% des campagnes de nos clients
Cas exceptionnel
de marge nette
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Opportunités qualifiées 150
Nouveaux clients
Marge brute générée
VOS DEUX OPTIONS TARIFAIRES

Nous ne vendons pas des emails envoyés. Nous vendons des opportunités commerciales.

Deux options s'offrent à vous, selon le niveau d'engagement que vous souhaitez. Les deux sont calculées sur vos paramètres ci-dessus. Les prix affichés sont ajustables.

Durée
Cliquez pour ajuster les prix sans remonter à votre simulation.
SANS GARANTIE DE RÉSULTAT
€ / mois HT
Soit 18 000 € HT sur 12 mois
Votre marge nette estimée
Moyenne de nos clients · après déduction
Notre engagement
Aucun engagement contractuel sur le nombre d'opportunités.

Le fonctionnement de la garantie en 3 clauses.

J0 · Lancement
CLAUSE.01
Notre engagement

Nous nous engageons à générer au minimum opportunités par mois, soit opportunités sur mois. Cet objectif correspond au scénario bas de nos projections (10% des campagnes de nos clients).

M+1 · Contrôle
CLAUSE.02
Si retard sur l'objectif

Dès qu'un mois se clôture en-dessous de opportunités, votre facturation est immédiatement gelée. Concrètement : vous ne payez plus rien à partir de ce mois-là, jusqu'à ce que nous rattrapions intégralement le retard cumulé. Vous ne payez donc jamais pour un mois où nous ne tenons pas notre engagement.

M+3 · Limite
CLAUSE.03
Si retard persistant sur 3 mois consécutifs

Résiliation possible sans frais. Nous continuons les efforts gratuitement pendant ces 3 mois de retard ; au-delà, nous admettons l'échec et vous n'êtes plus facturable pour la suite.

Valeurs dynamiques

Les chiffres indiqués dans ces clauses ne sont pas fixes : ils sont recalculés automatiquement selon les paramètres définis dans votre simulation ci-dessus. L'engagement contractuel final dépendra des paramètres validés ensemble en début de mission.

Définition contractuelle d'une opportunité : prospect répondant favorablement à l'un de nos emails de prospection — demande d'informations ou demande de rendez-vous.

En plus des honoraires, 3 frais techniques à prévoir.

Le premier est un investissement unique qui vous appartient à vie — vos prospects restent à vous, même si vous ne travaillez plus avec nous. Les deux autres sont des abonnements mensuels techniques indispensables à tout envoi de cold email.

ONE-SHOT · AU LANCEMENT
Base de données
vous appartient à vie
Renseignez la taille du marché ci-dessus
Prospects 100% qualifiés · email validé par IA · enrichissement complet · 0,09 € par lead
ABONNEMENT MENSUEL
Instantly
sans engagement
97 $ / mois
Plateforme d'envoi + CRM
Résiliable à tout moment · indispensable pour l'envoi automatisé
ABONNEMENT MENSUEL
Adresses d'envoi
5 $ par adresse
Renseignez la taille du marché ci-dessus
30 envois/jour ouvré par adresse · ~21 jours ouvrés / mois
UN MOT POUR FINIR

Ce document n'est pas un argumentaire commercial. C'est une projection construite sur les chiffres réels de nos campagnes — les scénarios présentés ne sont pas des promesses, ce sont des moyennes constatées chez nos clients.

Notre méthode est opérationnelle depuis plusieurs années. Elle fonctionne dès que les fondamentaux sont réunis : un marché clairement identifié, un positionnement différenciant, un taux de closing mesuré. Maison Henras a les trois.

Notre conviction, c'est qu'on peut installer pour vous un canal stable de nouveaux clients métiers de bouche en Allemagne, Royaume-Uni, Autriche et Scandinavie sur les 12 prochains mois — avec des indicateurs qu'on pilote ensemble, mois après mois.

Quand vous voulez qu'on en parle concrètement, nous sommes là.

Cold is Gold · Lyon
Analyse
Votre Activité Votre Marché Prospects Personnalisation
Preuves
Exemples de campagnes Études de cas
Accompagnement
Rétroplanning Projections & Tarifs